La famiglia custodisce una tradizione gastronomica che sa valorizzare i prodotti del territorio cucinandoli in modo semplice e saporito.
Nel ricco buffet della prima colazione potrete assaporare il miele, la marmellata, i formaggi, i salumi e i dolci fatti in casa.

A cena, i tortelli, le pappardelle al cinghiale, le zuppe contadine e i piatti preparati con i prodotti locali, vi ricondurranno ai sapori della più antica tradizione maremmana.

Le pietanze, in una terra ad alta vocazione vinicola, potranno essere accompagnate dagli ottimi vini toscani.

Qualità e genuinità sono garantite dalla provenienza delle materie prime: l'olio, le carni, le verdure derivano da produzioni proprie.
Vino, olio extravergine di oliva, miele, marmellate e dolci tipici sono acquistabili in loco.